Apaseo el Grande, Gto., 16 de agosto del 2026.-
El Centro Histórico de Apaseo el Grande se convertirá el próximo 5 y 6 de septiembre en punto de encuentro para productores, artesanos, artistas y visitantes durante la segunda edición de la Feria de la Poesía, Vino y Queso, evento que busca consolidarse como una opción turística y gastronómica de alcance regional.
Las actividades se desarrollarán principalmente en la explanada de la Casa de los Perros, donde se reunirán al menos ocho productores de queso artesanal de Apaseo el Grande y casas vitivinícolas de Dolores Hidalgo y otros municipios de Guanajuato.
La feria retoma la tradición quesera del municipio y la vincula con la producción vitivinícola de otras regiones del estado, con degustaciones, maridajes y actividades gastronómicas que permitirán a los asistentes conocer y consumir productos locales.
El programa también contempla talleres florales, elaboración de globos de cantoya, ensambles de vino y una cata infantil con actividades sensoriales para niñas y niños, además de una cena maridaje y talleres gratuitos, aunque estos últimos tendrán cupo limitado y requerirán registro previo.
Uno de los momentos centrales será el homenaje al poeta apaseense Antonio Plaza Llamas, que contará con la participación del escritor y conductor de Canal Once, Jorge Pedro Uribe, así como actividades relacionadas con la obra y legado del autor.
La jornada tendrá además una oferta artística encabezada por Fernando Delgadillo, quien será el encargado de cerrar el festival. El acceso general a las actividades será gratuito.
Como parte de la propuesta, el andador Galeana albergará un pabellón artesanal con alrededor de 18 expositores, quienes ofrecerán sus productos de las 12:00 a las 20:00 horas.
Para facilitar la llegada de visitantes, el municipio dispondrá del estacionamiento de la Pepsi, ubicado a una cuadra del Centro Histórico, con acceso gratuito.
La primera edición de la feria reunió alrededor de 4 mil 500 personas y generó una derrama económica estimada en 2.5 millones de pesos. Para esta segunda edición, el municipio plantea alcanzar hasta el doble de visitantes y derrama, además de una ocupación hotelera cercana al 100 por ciento.
Con esta actividad, Apaseo el Grande busca aprovechar uno de sus principales productos tradicionales —el queso, particularmente el elaborado con leche de cabra— para integrarlo a una oferta turística que combine gastronomía, vino, cultura y entretenimiento, y fortalecer así la relación turística con Dolores Hidalgo y otros municipios de Guanajuato.
Los interesados en participar en los talleres y la cena maridaje pueden consultar las redes sociales de Turismo Apaseo o acudir a las oficinas ubicadas a un costado de Presidencia Municipal para realizar su registro.
